1、冬瓜
冬瓜能給機體提供大量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,但是不含脂肪,而且其中鈉鹽較低,鉀含量高,其中富含的維生素B1可食體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,是冬季理想的減肥蔬菜。
2、南瓜
南瓜含有的胡蘿卜素和維生素A非常高,但熱量卻很低,而且飽腹感非常強,又可以促進消化。同時南瓜含有果膠,可以吸附腸道中的廢物,幫助排出體內(nèi)毒素,還能提高細胞免疫力,是適合冬季常吃的減肥食物。
3、土豆
土豆是非常有利于健康和減肥的食物,土豆含有的脂肪量極低,吃土豆可以減少脂肪的攝入,讓多余的脂肪慢慢代謝掉。另外土豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白和人體所必須的8種氨基酸,以及多種維生素,營養(yǎng)豐富,是非常有利于減肥的蔬菜。
4、花椰菜
花椰菜是一種低熱量的的蔬菜,吃花椰菜不會引起熱量過剩,而且其中還含有可抑制體內(nèi)糖類等釋能物質(zhì)向脂肪轉(zhuǎn)化的丙醇二酸,以及能促進調(diào)節(jié)脂肪分解代謝的膽堿,非常適合減肥人群在冬天食用。