上身瘦下身胖怎么辦？ 美食幫你忙

1、健美牛肉粥

原料：白米、牛里脊、淀粉、芹菜末、牛骨高湯

輔料：鹽、黑胡椒 各適量

做法：

1。白米洗凈瀝干。

2。牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調(diào)味。

3。牛里脊洗凈切細(xì)絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內(nèi)。

4。將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

功效：

補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì)，可增加身高，健美體態(tài)。

2、冬瓜

冬瓜中含有豐富的植物多糖、蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)機(jī)體代謝。

同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘性微寒，有利尿消腫之效，所以可以幫助消除浮腫，緊實(shí)身體線條。

推薦食譜：海米冬瓜湯

3、地瓜粥

原料：地瓜、糙米、水

做法：

1 地瓜去皮洗凈，切成細(xì)絲備用。

2 糙米洗凈，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟后即可食用。

Tips：

1。需長(zhǎng)期食用才能見(jiàn)效。

2。每日不可食用過(guò)量，否則容易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

3。糖尿病患者需減少食用。

功效：

地瓜含豐富膳食纖維，經(jīng)常吃肉者多食用地瓜，可幫助排便、防癌。健脾補(bǔ)氣，可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強(qiáng)腎功能。

4、山藥蘿卜粥

原料：白米1杯、山藥、白蘿卜1/2個(gè)、芹菜末少許、水10杯

輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量

做法：

1。白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。

2。鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時(shí)，改中小火熬煮30分鐘。

3。加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

Tips：

山藥近年被視為滋陰補(bǔ)陽(yáng)圣品，對(duì)于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。

功效：恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)氣血，幫助減脂瘦身。

5、木瓜

木瓜中的多元維生素和礦物質(zhì)含量很高，也正因?yàn)槿绱怂旧砭陀泻芎玫男玛惔x促進(jìn)作用，可以幫助加速淋巴循環(huán)。

同時(shí)，木瓜里面的酵素成分還能分解蛋白質(zhì)，抑制脂肪堆積，從兩方面保持下半身的輪廓不走形。

推薦食譜：銀耳木瓜甜湯

6、柚子

柚子里面不僅含有豐富的有機(jī)酸、植物多糖、維生素C和礦物質(zhì)，還含有揮發(fā)性芳樟醇。

有機(jī)酸和多種維生素能在體內(nèi)促進(jìn)新陳代謝，幫助利水去濕，芳樟醇則可以通過(guò)呼吸系統(tǒng)直接刺激大腦，進(jìn)一步加速新陳代謝和淋巴循環(huán)。

推薦食譜：蜂蜜柚子茶

7、海苔

海苔不僅味道鮮美，還含有很多種體液調(diào)理營(yíng)養(yǎng)元素，比如最常見(jiàn)的維生素B1和維生素B2。

另外，海苔中的大量氨基酸也是代謝促進(jìn)成分，能加速身體各部分機(jī)能運(yùn)化，強(qiáng)化淋巴循環(huán)，防止下半身水分堆積。

推薦食譜：巖燒海苔

8、玫瑰粥

原料：白米、新鮮玫瑰花、雞湯、蜂蜜

做法：

1。白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。

2。雞湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。

3。碗內(nèi)加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

Tips：

玫瑰無(wú)論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調(diào)經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效，進(jìn)而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。而蜂蜜遇熱，會(huì)使蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動(dòng)而減少過(guò)度吸收，有助于減肥。

功效：

加速新陳代謝，恢復(fù)窈窕身材。

9、紅豆

紅豆中所含有的石堿酸是一種效果類似于咖啡因的物質(zhì)，但又和咖啡因不同，石堿酸在促進(jìn)水分代謝的同時(shí)不會(huì)引起中樞神經(jīng)興奮，對(duì)心腦血管系統(tǒng)不會(huì)造成任何負(fù)擔(dān)，所以非常健康。

另外紅豆中含有大量的纖維素，這些粗纖維可以幫助身體排出多余的鈉，從而幫助消除浮腫。

推薦食譜：陳皮紅豆沙

10、芹菜

芹菜具有降血壓降血脂的保健功效，原因就是其中含有大量碳酸鈣和鉀。

鈣質(zhì)是非常有效的代謝促進(jìn)劑，而鉀也可以直接參與水分運(yùn)化，也正是兩種物質(zhì)的協(xié)調(diào)作用讓芹菜有了非常強(qiáng)的對(duì)抗浮腫的能力。

推薦食譜：芹菜末蒸蛋

11、蘋(píng)果粥

原料：白米、蘋(píng)果、 葡萄干、水、蜂蜜

做法：

1。白米洗凈瀝干，蘋(píng)果洗凈后切片去籽。

2。鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米和蘋(píng)果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

3。蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。

功效：

排毒防便秘，是美容養(yǎng)顏的第一步。