快到年關了,公司天天熬夜加班,白天還要出去跑業(yè)務,整個人都瘦了一圈還有點頭暈,去醫(yī)院體檢醫(yī)生說有點低血壓,說是多補充營養(yǎng)就好了。也不知道哪些食物營養(yǎng)高,就想問一下哪些食物含蛋白質。
肉類:鴨肉、豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等家禽肉。水果幾乎不含蛋白質。豆制品:黃豆、紅豆、黑豆大豆等。蛋類:雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋等,其中鵝蛋的蛋白質含量最高,雞蛋的蛋清是最好的蛋白質。谷物幾乎不含蛋白質。其實人類補充的不是蛋白質的含量,而是氨基酸。其中動物含的蛋白質種類與比例是一樣的。相對于植物來說,動物所含的氨基酸種類和比例最多。