外婆從鄉(xiāng)下帶來了很多自己種的金針菇,說多吃金針菇會有好處,所以讓我多吃,請問金針菇應(yīng)該怎么做菜才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:金針菇最常做的就是雞蛋炒金針菇,金針菇中含有豐富的蛋白質(zhì),而且脂肪含量也很低,所以老人和小孩都可以多吃,多吃金針菇還能促進智力的發(fā)展,而且金針菇還有增強記憶力的作用,另外雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),還能把金針菇里的營養(yǎng)成分結(jié)合起來,還能起到降血脂的作用,所以非常適合老年人食用,除此之外,金針菇中的維他命還能有效的促進身體新陳代謝的加速。
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