怎么炒蒜苔好吃一些??？

我平時(shí)炒蒜苔之后總是感覺(jué)味道不是很好，感覺(jué)味道就是很老，而且很不好吃，生硬生硬的，蒜苔應(yīng)該是怎么炒會(huì)比較好??？

蒜苔是不能炒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話就會(huì)導(dǎo)致蒜苔過(guò)老，而且其中的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)消耗的比較嚴(yán)重的，一般蒜苔是可以通過(guò)輕微過(guò)水之后進(jìn)行調(diào)食的，這樣的話就會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的，而且蒜苔是可以經(jīng)常食用的，這樣的話有著比較好的消炎殺菌的作用，而且蒜苔里面的維生素的含量也是非常豐富的，如果自己有便秘的情況的話也是可以適當(dāng)?shù)氖秤脕?lái)進(jìn)行緩解的。