竹絲雞是烏雞嗎，有哪些營(yíng)養(yǎng)含量？

我的身體素質(zhì)一直都不是很好，所以在我懷孕以后家里人特別重視我的營(yíng)養(yǎng)，今天還買了竹絲雞不知道竹絲雞是不是烏雞，我感覺挺像的。

其實(shí)竹絲雞就是烏雞，是我們生活中常見到的肉類，它不但可以食用，在臨床上還可以作為中國(guó)特有的藥用珍禽。烏雞雖然也屬于雞的一種，但是和普通的雞相比，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更好。長(zhǎng)期服用烏雞具有滋陰清熱、平補(bǔ)肝腎，對(duì)于出現(xiàn)缺鐵性貧血的女性、抵抗力差的老年人、骨質(zhì)疏松的患者等都有很好的保護(hù)作用，同時(shí)還能夠增強(qiáng)抵抗力對(duì)于孕婦來說適量的攝入能夠促進(jìn)寶寶發(fā)育。