我想自己在家里做酸奶,酸奶好像營(yíng)養(yǎng)挺好的,但是我家里面沒有純牛奶只有高鈣奶,用高鈣奶的話可以做酸奶嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:高鈣奶是可以做酸奶的,一般只要是牛奶都可以做酸奶,但是跟牛奶的脂肪含量有一定的關(guān)系,如果是全脂牛奶,做出來(lái)的酸奶會(huì)比較濃稠,如果是低脂牛奶,或者是脫脂牛奶都是做出來(lái)的,酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較好的,里面有很多對(duì)人體比較好的益生菌和微量元素,還可以幫助腸胃的蠕動(dòng),提高睡眠質(zhì)量。
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