雪蓮菌怎么保存呢？

朋友送給了我一個很稀罕的東西——雪蓮菌，還教了我半天，怎么制作雪蓮菌牛奶，我的頭都大了，到底怎么保存雪蓮菌呢？

雪蓮菌保存的時候，要選用恰當?shù)娜萜?，最好用玻璃的或者瓷的東西來盛放雪蓮菌，要放在比較痛風的地方，千萬不要密封，如果溫度比較高的話，可以放在冰箱的保鮮層里，千萬不要冷凍。溫度適宜的話，也可以放在鮮奶里保存，但是再用的時候一定要清洗干凈，或者用米水保存也行。雪蓮菌保存比較恰當?shù)脑挘陨磉€是會生長的，并且用雪蓮菌制作雪蓮菌牛奶營養(yǎng)價值很高。