豬腸怎么洗會(huì)消除異味呢？

老公非常愛吃豬大腸，說吃起來很香，但是我老是聞著有一股臭臭的味道。聽他們說多洗洗會(huì)把異味去除的。不知道有沒有好辦法呢？

清洗豬大腸就要在水中反復(fù)的洗，并且要去除掉大腸里面的那一層厚厚的肥油，然后在做菜吃才好吃。但是有的人雖然洗了很多遍，大腸看起來已經(jīng)洗的很干凈了，但是聞起來還是會(huì)有一股怪怪的味道。可以用食醋或者明礬來泡大腸一段時(shí)間后，在用清水洗凈，就可以減少那種怪味。當(dāng)然在洗大腸的時(shí)候，一定要注意把大腸翻轉(zhuǎn)過來清洗，而且每一個(gè)褶皺的地方都要清洗到位，才可以保證大腸清洗的干凈。