我今天帶我兒子去我姑姑家的時(shí)候他看到人家吃窩窩頭,然后回來(lái)跟我說(shuō)他也想吃,請(qǐng)問(wèn)窩窩頭怎么樣蒸比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做窩頭首先要把生土豆煮到鍋里,等土豆熟了以后把土豆磨成細(xì)絲。將莜面和好,二者攪和在一起,將其蒸在鍋里,大約蒸20分鐘左右就熟了。這是莜面的窩。假如你要做玉米面窩頭,先蒸玉米之后,放一會(huì)兒,在把玉米團(tuán)成那樣的小團(tuán)塊后,再放進(jìn)蒸籠里,大概蒸上二十分鐘左右就可以吃了。味道還是相當(dāng)不錯(cuò)的,不過(guò)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),盡量少吃一點(diǎn)。因?yàn)檫@食物不容易消化。
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