我男朋友從外地出差帶回來一些淮山,聽說煲湯挺好喝準(zhǔn)備用來煲湯,正好家里有一些豬骨,豬骨煲淮山有哪些營養(yǎng)價(jià)值?
豬骨煲淮山是一道家常營養(yǎng)湯,特別適合胃寒身體虛弱的人。豬骨性溫,味甘,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和維生素,磷酸鈣以及骨膠原,具有很好的補(bǔ)氣益中,養(yǎng)血健骨的功效?;瓷揭簿哂醒a(bǔ)中益氣,健脾的功效,可以調(diào)理腸胃,降血脂的功效。經(jīng)常喝豬骨淮山湯,可以有效的補(bǔ)充人體所必需的膠原蛋白等物質(zhì),增強(qiáng)骨髓造血功能。有助于骨骼發(fā)育,還可以延緩衰老。