我不喜歡吃白水煮蛋,所以基本上每天早上的雞蛋都是吃的鹵雞蛋,感覺這樣的話會比較吃的下去,但是鹵雞蛋有營養(yǎng)嗎?
鹵雞蛋由于需要比較長的時間進行烹飪,所以里面的營養(yǎng)價值其實消耗的非常的厲害,平時吃的話建議還是白水煮蛋會比較好一些,這樣的話營養(yǎng)價值保留的比較全面,但是每個人每天吃一個雞蛋就夠了,如果吃的過多的話里面的蛋白質(zhì)并不是可以被我們?nèi)梭w所吸收的,而且鹵雞蛋中夾雜的有其他的鹵味,這樣的雞蛋經(jīng)常吃的話對人體其實非常不利的,建議早餐一個水煮蛋。