吃鴨血的好處是什么呢？

最近到醫(yī)院進(jìn)行體檢的時(shí)候，醫(yī)生說(shuō)我是有點(diǎn)輕微貧血，建議我平時(shí)多吃一些鴨血，但我從來(lái)沒(méi)出過(guò)鴨血。很想問(wèn)一下吃鴉血的好處是什么呢？

鴨血的確有很多功效，尤其對(duì)貧血來(lái)說(shuō)，多吃一些鴨血，可以很好的起到補(bǔ)血的作用。另外，鴨血的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)于保護(hù)肝臟有很好的療效，鴨血還有一些解毒消炎的功效。對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)吃一些鴨血，但不能一次吃得太多。另外需要注意的是，在購(gòu)買鴨血的時(shí)候，一定要選取新鮮的，鴨血的顏色一般比較暗，如果出現(xiàn)比較紅的話，大多數(shù)里面加了一些添加劑，所以一定要會(huì)選鴨血。