蛤蜊應(yīng)該怎么保存呢？

朋友去旅游的時(shí)候，從外地給我們帶回來(lái)了很多的蛤蜊，一次性吃不完，擔(dān)心會(huì)壞掉。通常蛤蜊應(yīng)該要怎么保存呢？

在保存蛤蜊的時(shí)候，可以把它放到保鮮盒里面，然后加入一些水，盡量能夠沒(méi)過(guò)蛤蜊，然后把它放到冰箱的冷藏里面儲(chǔ)存。如果是活著的蛤蜊，可以放到新鮮的海水里面可以存養(yǎng)半個(gè)月的時(shí)間，如果是在夏天可以在海水里面加入少量的冰來(lái)降溫。對(duì)于大多數(shù)的海鮮，為了保證它的鮮味，都可以放到新鮮的天然的海水里面進(jìn)行存養(yǎng)，然后定期對(duì)存養(yǎng)使用的工具進(jìn)行消毒。