今天邀請同時來家里吃飯,看見有蝦子和豆腐的菜的時候,告訴我說豆腐和蝦子不能一起吃,而且吃飯過程也沒有見他吃這兩種菜,豆腐和蝦子能一起搭配吃嗎
豆腐是蝦是日常生活中的常見食物,而食物相克方面沒有認(rèn)為豆腐和蝦不能同時吃。另外,豆腐和蝦搭配也往往有很多的菜肴,諸如青菜豆腐蝦肉湯,蝦子豆腐、蝦醬燒豆腐等。由于豆腐和蝦同時烹飪都是安全的,所以一頓飯中有豆腐和蝦分別不同的菜肴,那么更是安全的。另外,豆腐不宜和菠菜、莧菜等同食,之所以這么說,主要是因?yàn)檫@類物質(zhì)中含有草酸,生產(chǎn)草酸鈣,而這類物質(zhì)容易導(dǎo)致結(jié)石。