青菜瘦肉粥是怎么做的？

我媽媽剛剛做了手術(shù)，因?yàn)閶寢屛覆块L(zhǎng)了一個(gè)腫瘤，不過是良性的，醫(yī)生說切除之后就可以恢復(fù)健康了。現(xiàn)在做完手術(shù)之后醫(yī)生建議多吃流食。請(qǐng)問，青菜瘦肉粥怎么做？

第一步，把青菜洗干凈，里脊肉洗干凈備用。第二步，把青菜全部切碎，瘦肉切成肉絲。第三步，先把鍋里面放一些油，不用太多，底油就可以了，然后加入肉絲翻炒，放一些食鹽進(jìn)去，炒熟裝盤。第四步，淘米，加入適量水熬粥，等到粥熬到七分熟之后，把之前炒熟的肉絲放進(jìn)去，然后放入切碎的青菜，再依據(jù)個(gè)人口味放一些鹽進(jìn)去，轉(zhuǎn)小火悶十分鐘就可以了。