問(wèn)

清湯面怎么做才好吃呢?

關(guān)鍵詞:清湯面如何做怎樣做家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 外甥女很喜歡外面做的清湯面,今天她來(lái)我家,我也想給她做一碗,但是我以前的時(shí)候也沒(méi)有做過(guò), 清湯面怎么做才好吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    首先要先把湯汁調(diào)好,然后再鍋?zhàn)永锩娣湃脒m量油,再倒入一定的開(kāi)水,吧醬油和醋均倒入一勺,辣椒粉兩勺放在鍋?zhàn)永?,最后再撒上一些重?huà),這時(shí)候做的湯汁的醬香味是比較濃郁的,而且色澤也比較紅亮。然后把面條放入鍋?zhàn)永?,?0分鐘面條做完之后倒入碗里面。這時(shí)候就可以用勺子把湯汁淋上去了,這時(shí)候煮熟了的面條就會(huì)變得稍微清淡一些,不過(guò)味道很不錯(cuò)的。

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