兔子肉怎么燉好吃怎么做？

最近家里買了兔子肉，但是以前都沒有做過，想知道如果想要吃兔子肉，應(yīng)該怎么去制作，才會讓做出來的兔子肉更加好吃？

想要制作味道較為好吃的兔子，首先要注意兔子肉是比較難教和煮熟的，所以一定要用高壓鍋進(jìn)行蒸煮，這樣比較利于兔子肉熟透，容易讓人咀嚼消化，在用高壓鍋進(jìn)行蒸煮的時候，首先先將高壓鍋中放入足量的水，然后再加入少量陳皮有少許的蔥蒜和一定量的生姜，后再將兔子肉放入，水一定要沒過兔子肉，之后高壓鍋蒸煮20到30分鐘就好，出鍋后撒上之前配好的醬料就可以了。