蝸牛怎么吃最好吃?

關(guān)鍵詞:蝸牛怎么做家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我家親戚到浙江那邊去玩,回來的時候,給我家?guī)Я艘淮蠓菸伵#粗@東西還真不敢吃,但是這個的價格還蠻貴,而且聽說還蠻有營養(yǎng)的,丟了可惜了,但是怎么吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    蝸牛被稱為“肉中的黃金”,它營養(yǎng)豐富,含有高蛋白、低脂肪、多種維生素、微量元素,具有清熱解毒、消腫的功效,長期食用可美容養(yǎng)顏,極具藥用價值。蝸牛的吃法一般是以烤為主,先把蝸牛洗凈瀝水,在蝸牛肉上刷上油、鹽,在烤的時候還可以根據(jù)自己的口味加入料酒、胡椒等調(diào)料。還有一種簡單的吃法,將蝸牛肉洗凈,放入盆中,放入少許醬油、鹽、料酒腌制,半小時后,上鍋,油燒熱后爆炒,即成。

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