中秋節(jié)也沒有回家,奶奶在家做的月餅也給我寄來了很多。但是因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系我好久都沒吃了,也不知道這樣的月餅保質(zhì)期有多久???
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:月餅是中秋傳統(tǒng)佳肴,許多民間傳統(tǒng)作坊都會(huì)自行制作月餅。也有一部分年紀(jì)較大的人也會(huì)做月餅。大量的成品月餅在制作過程中會(huì)加入大量的食品添加劑。因此,出售的月餅可以存放很長時(shí)間。家里面自己做的月餅絕對不會(huì)添加這些添加劑。所以保存的時(shí)間就會(huì)很短,一般在一周左右。自制月餅還是比成品月餅更有營養(yǎng)。
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