我每次去超市買東西,都會(huì)買很多,尤其是遇到打折的時(shí)候,都會(huì)買很多的蔬菜回來(lái),可是好幾天也沒(méi)有吃完,有的都?jí)牧寺?tīng)說(shuō)用真空包裝,可以讓蔬菜保存很久,具體可以保存多久呢?
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:真空包裝蔬菜可以延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,真空包裝蔬菜是在無(wú)氧的環(huán)境中儲(chǔ)存的一種方法,這種方法可以減少植物被空氣蒸發(fā),導(dǎo)致食物變質(zhì)等不良現(xiàn)象。真空包裝的蔬菜方便了食品的長(zhǎng)距離運(yùn)輸,這樣可以拓寬一些不適合長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)食品的市場(chǎng),而且還有豐富的餐桌。真空包裝蔬菜是可以保存兩個(gè)禮拜的,但是蔬菜最好還是新鮮吃比較好,而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,買回來(lái)的蔬菜可以放在冰箱里保存。
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