花椒肉是哪里的地方菜呢
“今天女朋友說(shuō)下班給我做花椒肉吃，我都沒(méi)有吃過(guò)，我特別擔(dān)心不好吃，女朋友說(shuō)花椒肉是一個(gè)非常有特色的地方菜，是自己新學(xué)的，花椒肉是哪里的地方菜呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好：花椒肉屬于京東菜，是著名的特色菜，以麻為主，兼與微辣，主料是豬肉，四川地區(qū)也有花椒肉，自己也可以做，自己做最好選擇有三層紅肉的五花肉，選擇鮮花椒，這樣麻的味道才能突出。
2018-01-31