做涼拌菜需要哪些調(diào)料呢
“這幾天我們家里人總是喜歡做一些肉菜，總是覺得吃起來太油膩了，我想做一點涼拌菜，可是每次做出來家人都說不好吃，我感覺自己是調(diào)料放的不對，想知道做涼拌菜需要哪些調(diào)料呢？
2018-03-01
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！經(jīng)常吃肉菜會導(dǎo)致能量過剩，而且比較油膩。可以經(jīng)常吃些涼拌菜，具有解膩，補充膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素的作用，一般做涼拌菜的調(diào)料包括醬油、醋、耗油、食鹽等。
2018-03-09