正宗腸粉需要用什么粉
“今天我特別想吃腸粉，我準(zhǔn)備自己買好食材回家制作，但是我不知道都要準(zhǔn)備些什么，總是怕做不好吃了，正宗腸粉需要用什么粉？
2018-09-02
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，正宗的腸粉是用糙米磨成的米漿，或者用腸粉專用粉和誰(shuí)混合攪拌成米漿。將米漿倒入刷好油的盤子里，撒上青菜、雞蛋、牛肉等輔料，或者根據(jù)口味添加配料，上鍋蒸至15-20分鐘即可。
2018-10-08