1、西紅柿炒西葫蘆的做法
準(zhǔn)備西葫蘆一個(gè),西紅柿一個(gè),蒜瓣適量 。先把西葫蘆洗凈,然后去籽切成片備用。再把西紅柿洗凈后切成小塊。把蒜剝好,洗凈。鍋中放些花生油,然后放入蒜片爆香,再放入西葫蘆片,要大火翻炒,待炒到西葫蘆變軟以后,放入切好的西紅柿塊,加少許鹽,大火進(jìn)行炒制,等西紅柿變炊以后,加少許水,然后關(guān)火,燜一會(huì)兒就可以了。
2、西紅柿炒西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)
西葫蘆炒西紅柿的營(yíng)養(yǎng)是很不錯(cuò)的,西葫蘆含豐富的碳水化合物,對(duì)人體有很好的消腫和利尿作用,有豐富的維生素,對(duì)心腦血管患者以及肥胖人士都有不錯(cuò)的高效效果。而西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,富含維C,富含胡蘿卜素,它有很好的抗氧化作用,不但有一定的預(yù)防腫瘤的作用,同時(shí)能夠起到美容和預(yù)防衰老的效果,二者在一起炒有很好的減肥功效。
3、孕婦能吃西葫蘆嗎
孕婦吃西葫蘆是不錯(cuò)的選擇。孕婦因懷孕會(huì)造成身體出現(xiàn)消腫等癥狀,有些孕婦會(huì)出現(xiàn)尿道炎等,而西葫蘆有很好的消炎和利尿性,有不錯(cuò)的消腫的效果。所以孕婦可以適當(dāng)吃一些西葫蘆,它的維生素含量也不錯(cuò)。當(dāng)然也要注意,每次不要吃的過多,尤其是晚上,避免出現(xiàn)頻繁的起夜,影響休息。可以用西葫蘆炒西紅柿,或是炒雞蛋等,都有很好的營(yíng)養(yǎng)功效。
4、西葫蘆是什么
西葫蘆是家常蔬菜的一種,西葫蘆有豐富的維C含量,有較好的葡萄糖等營(yíng)養(yǎng),它有消腫散結(jié)、清熱利尿、潤(rùn)肺止咳和止渴除煩的功效。它的礦物質(zhì)也非常豐富,尤其是鈣質(zhì)含量非常高,而它的熱量很低,可以做為減肥食物。它有一定的藥用價(jià)值,對(duì)腎臟功能不好的人士可以多吃一些,有很好的利尿消腫的作用。對(duì)肝硬化患者有一定的輔助治療效果。
5、西葫蘆要削皮嗎
西葫蘆是不用削皮的,西葫蘆皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,如果削皮了反而影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。西葫蘆是人們常吃的一種蔬菜,它的養(yǎng)生功效是很好的,有很好的消炎消腫作用,對(duì)降低血壓和血脂都有不錯(cuò)的效果,它的熱量很低,維生素含量很高,可以做為減肥或美容食物,也可以用西葫蘆切片后做面膜,有不錯(cuò)的美白和祛斑的功效,也可以炒菜、包餃子等。