腎實(shí)質(zhì)性高血壓飲食原則
腎實(shí)質(zhì)性高血壓飲食
高血壓病并發(fā)腎病的飲食調(diào)養(yǎng)原則
(1)控制三大營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)量。
其中糖類等熱量的攝入，以不使體重超重為度;脂肪攝入，應(yīng)食用植物油，控制服用動(dòng)物脂肪;蛋白質(zhì)的攝入量，應(yīng)根據(jù)病情調(diào)整，如腎功能正常、尿中大量丟失蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)給予營(yíng)養(yǎng)豐富而含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如奶類、蛋類、瘦肉、魚(yú)類等;如為腎功能不全者，則應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入，每天可按0.5～0.8克/每千克體重供給。
(2)控制食鹽的攝入量。
每天鈉鹽的攝入量，包括食物中的鈉含量，應(yīng)控制在3～5克以內(nèi)。
(3)多吃降壓、利尿、去脂的食物。
利尿作用好的食物，如冬瓜、葫蘆、薏苡仁、赤小豆、玉米須等。降壓作用好的食物，多為鉀、鈣含量豐富的食物，如香菇、蘑菇、蓮子、玉蘭片、海帶、紫菜、菠菜等含鉀量較高;如芹菜、薺菜、芝麻、素雞、蝦米、蝦皮等含鈣量較高。具有降脂作用的食物，有牛奶、大豆、綠豆、玉米、麥麩、燕麥、葵花子、花生、黑木耳、蘑菇、香菇、芹菜、大蒜、洋蔥、生姜、海帶、茶葉等。
(4)戒煙和避免過(guò)度飲酒。
高血壓病并發(fā)腎病患者，一定要戒煙，并要避免過(guò)度飲酒。合適的熱量應(yīng)該根據(jù)病情決定，一般以維持理想體重為標(biāo)準(zhǔn)。由于這類患者往往有脂質(zhì)代謝紊亂，所以減少脂肪攝入不但有助于控制熱量，而且還能改善代謝紊亂。在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)自己的飲食進(jìn)行分析，改變不良的飲食習(xí)慣，限制某些食物，這樣才能符合營(yíng)養(yǎng)要求，提高生活質(zhì)量。
