湯圓

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孕婦能吃嗎

能吃。湯圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，孕婦可以吃，不過(guò)湯圓不容易消化，不宜多吃。

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功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、開(kāi)胃消食

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、湯圓的營(yíng)養(yǎng)成分在于豐富的餡料?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的湯圓餡料多種多樣，符合不同的口味和營(yíng)養(yǎng)需求。比如最常見(jiàn)的黑芝麻陷，黑芝麻具有烏發(fā)防止心臟病等功效，是食物中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的佳品。
2、湯圓在制作中因加入不同的餡料，其營(yíng)養(yǎng)含量也各不相同，但大多以糯米粉為皮，不宜消化，不可多食。

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上火嗎

看是什么餡，芝麻的不會(huì)上火，花生的就會(huì)上火。

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副作用

湯圓無(wú)副作用。

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能吃嗎

能吃。

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怎么吃

1、湯圓(元宵)是高碳水化合物的一種食物，同時(shí)有一定的纖維、脂肪和蛋白質(zhì)，減肥時(shí)偶爾可被當(dāng)作主食食用。
2、湯圓(元宵)不宜消化，不可多食建議每次不超過(guò)5顆。

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禁忌人群

糖尿病人忌食湯圓(元宵)；少兒、老年人、消化力弱者不宜多食湯圓(元宵)。

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適宜人群

一般人群均可食用湯圓(元宵)。

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保存方法

湯圓(元宵)放在冰箱冷凍室即可。

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挑選技巧

選擇新鮮的。

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制作技巧

在吃湯圓的同時(shí)，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來(lái)平衡湯圓帶來(lái)的滯緩效果，減低對(duì)脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營(yíng)養(yǎng)也更均衡。