孕婦能吃嗎
可以吃。但是需要適量。維生素B6可以抑制妊娠嘔吐現(xiàn)象。而維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。
2功效和作用
1.潤(rùn)肺止咳
麥芽糖,可以有潤(rùn)肺止咳之效。對(duì)有輕微咳嗽者,可以降低癥狀,兼補(bǔ)益肺氣。
2.健脾養(yǎng)胃
麥芽糖對(duì)腹痛有治療作用,腹痛時(shí)服用可有效減緩疼痛,若平時(shí)服用,則可以健脾養(yǎng)胃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品。
4上火嗎
吃麥芽糖一般不會(huì)上火。麥芽糖潤(rùn)肺,生津,去燥;可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥。麥芽糖味甘,性微溫;
5副作用
無(wú)副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
麥芽糖食量:麥芽糖不可過(guò)多食用,每日1-2次為佳,每次不超過(guò)50克。
麥芽糖直接食用:麥芽糖可以直接食用,口感粘韌甜美。
麥芽糖泡水飲用:麥芽糖也可以泡水喝,糖水潤(rùn)喉解饑,補(bǔ)充能量。
禁忌人群
糖尿病患者忌食麥芽糖。
9適宜人群
一般人群均可食用麥芽糖。
10保存方法
麥芽糖常溫下應(yīng)該密封放于干燥處,避光保存或者低溫保存。
11挑選技巧
麥芽糖應(yīng)該選擇干硬、甜脆、耐嚼的才是新鮮的麥芽糖。麥芽糖拉的好壞直接決定麥芽糖的品質(zhì),拉絲越長(zhǎng)麥芽糖越好。
12制作技巧
食用時(shí)將麥芽糖加熱,再用兩根木棒攪出,如拉面般將糖塊拉至銀白色即可。