美食一直都是人們喜愛(ài)的，因此在選擇美食上，我們很多人也都是有著不同之選，燒餅是生活中離不開(kāi)食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且燒餅的制作方法也比較多，傳統(tǒng)的一些制作燒餅的方式，也是有很多，例如說(shuō)土家燒餅就是不錯(cuò)選擇，那芝麻醬燒餅也是很好的哦!
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芝麻醬燒餅也是一種營(yíng)養(yǎng)健康的燒餅，在吃的時(shí)候，不會(huì)感覺(jué)太油膩，同時(shí)在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上，也都是比較豐富，尤其是它選擇的材料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，芝麻醬燒餅制作方法也很簡(jiǎn)單。
芝麻醬燒餅的做法：
材料：中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黃的低筋面粉72克，豬油適量，鹽0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水適量
做法：
1.先分別做出油皮、油酥和內(nèi)餡。
2.將所有油皮材料混合，放在一邊醒20分鐘左右。
3.將所有油酥材料混合，調(diào)勻呈面糊狀備用。油酥材料中需要一些炒黃的低粉，這需要你提前炒制出來(lái)~
4.最后將所有內(nèi)餡材料混合調(diào)勻。
5.所有材料都準(zhǔn)備好后，將油皮搟成一個(gè)大長(zhǎng)方片，把油酥鋪滿長(zhǎng)方片的2/3處，再折成3層，并分成若干個(gè)面皮。將內(nèi)餡涂抹在面皮上，包成圓形。
6.再依照一般酥皮面團(tuán)的搟折法完成。
7.最后壓扁，沾白芝麻，烤箱預(yù)熱至200度，有芝麻的面朝下先烤5分鐘，再翻面烤15-20分鐘即可。
芝麻醬燒餅的制作方法還很是比較簡(jiǎn)單，因此我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候，也都是可以選擇制作這樣的燒餅，不僅味道鮮美可口，同時(shí)也是老少皆宜的選擇，在對(duì)人體的幫助上，都是有著很大的幫助作用，是一個(gè)不錯(cuò)的燒餅哦!
