怎么腌制洋姜又好吃又有營養(yǎng)？

我吃飯的時候喜歡吃姜，因為我感覺洋姜味道很好聞。我從來沒吃過腌制的洋姜所以想做一下，不知道怎么做又有營養(yǎng)又好吃？

洋姜是我們飲食中必不可少的調(diào)味料，平常的飯菜飯菜放入洋姜味道會更鮮美起來，而且洋姜還可以去腥，除了可以作為一種飲食敷料產(chǎn)生作用外，洋姜對我們?nèi)祟悂碚f它還有豐富的營養(yǎng)價值。比如說洋姜具有雙向調(diào)節(jié)血糖的功能，就是洋姜不但可以幫助血糖患者降血糖還能改善低血糖患者的血糖狀況，同時洋姜還可以利水消腫，暖胃等功效，但是腌制的洋姜要適量的食用。