吃石螺有什么功效嗎？

我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)，所以到了夏天會有很多的石螺吃，最近聽人說石螺吃了能有好處，但是以前一直都不知道，請問吃石螺有什么功效嗎？

石螺是江南水鄉(xiāng)有名的營養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食，肉質(zhì)爽脆鮮美，而且石螺中含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有健脾促進(jìn)食欲的功效，石螺可以清炒也可以用來熬湯，其中豐富的維生素能有效的融入湯汁中，更加的鮮美，另外，石螺中還含有鐵和鈣元素，所以多吃也能起到補鈣補鐵的作用，益氣養(yǎng)血，對人體很有好處，但是石螺是寒性的，所以感冒和適逢假例的女性應(yīng)該少吃