奶油和奶酪的區(qū)別是非常的大的,奶油,是在奶油中提煉的脂肪和蛋白成分的集合,奶油的油膩性特別重,脂肪也非常的高,經(jīng)常吃奶油的話,可以使人體重容易加重。而奶酪,是奶制品濃縮的精華,等于說是把若干奶水集中壓縮在一塊,奶酪的營養(yǎng)價值比奶油要高很多,甚至有的奶酪比奶粉的營養(yǎng)價值都要高。這就是2者之間的區(qū)別,您可以參考一下。
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