從超市買回來的干海帶絲,上面有一層厚厚的鹽,還有沙土,看著非常的臟,吃的時候應該怎么處理一下比較好呢?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:買回來的海帶干絲,不但有沙土和鹽,而且被海水污染,含砷量比較高,所以吃的時候一定要清洗干凈?,F(xiàn)在可以在水中泡發(fā),一定要用清水浸泡六個小時以上,再用流動水沖洗干凈?;蛘哂锰悦姿窗l(fā),也可以把有害物質洗得比較干凈。用食用堿或蘇打等加到水里煮軟后,再用涼水洗凈,或用干海帶在蒸籠上蒸半小時,再用清水泡一夜,口感更佳。
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