我今天肚子比較餓的時(shí)候開始找東西吃的,發(fā)現(xiàn)自己家里有一包干貝,自己平時(shí)也是不怎么吃這種東西的,現(xiàn)在就是想要知道干貝怎么做好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:一般干貝烹飪前需要用溫水浸泡一段時(shí)間,加少許味精、黃酒、生姜、大蔥等來(lái)進(jìn)行軟化,后燒制的時(shí)候味道比較鮮美,主要是與一些比較清淡的食物一起煮煮比較好。它是養(yǎng)陰補(bǔ)腎,調(diào)和腸胃功能,緩解全身無(wú)力等癥狀的良藥。特別是內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣質(zhì)、磷、鐵等微量元素比較豐富。要注意適當(dāng)增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì),飲食要健康。
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