青椒怎么切絲呢?

關(guān)鍵詞:青椒做法如何切絲家常做法飲食禁忌

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 青椒切絲比較簡單,一般的解法是先把青椒洗干凈,把根蒂往里用力按再拔出來,這樣就可以把青椒切成小口,把種子和根蒂一并清理干凈。里面的青椒子是非常辣的,如果不能吃的話一定要清洗干凈,清理完后把它切成兩半,壓扁,切絲,一般是左手按住青椒,右手拿刀,用手指甲按住主青椒,用指關(guān)節(jié)抵住刀,以免切到手。

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