昨天爺爺在中藥店買了好多雞骨草,他說(shuō)三八婦女節(jié),所以雞骨草打折,正好家里有很多的豬橫脷,雞骨草豬橫利湯好嗎?
雞骨草豬橫利湯是廣東民間一道非常有名的中藥食療湯品,對(duì)于膀胱濕熱引起的小便疼痛,還有慢性肺炎急性肺炎等疾病有很好的輔助治療效果,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。雞骨草豬橫利湯的做法很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵要將雞骨草反復(fù)洗干凈,最好水里浸泡半個(gè)小時(shí),豬橫利有一些異味,所以一定要反復(fù)沖洗干凈還要把白色的筋膜去掉,切成小塊兒更方便煮,做法和普通的煲湯是一樣的。