黑小米和黃小米的區(qū)別有哪些?

關(guān)鍵詞:黑小米差別不同之處營養(yǎng)價值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我今天二十歲生日,外公也過來了,而且來的時候還帶過來兩種小米,一種是黑小米,另一種則是黃小米,這把我弄糊涂了。請問,黑小米和黃小米的區(qū)別有哪些?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    對于大多數(shù)人來說,平時吃的小米可能是黃色的,這也是可以理解的,因為市場上要數(shù)黃色的小米數(shù)量較多,而黑小米的數(shù)量較少。吃過黃豆的人都知道,黃豆的味道還是不錯的,關(guān)鍵是黃豆的營養(yǎng)價值也不低。但是和黑米比起來,除了顏色的不同,在營養(yǎng)價值上也不一樣。黑小米中淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比黃小米高,可以這么說,黑小米的營養(yǎng)價值要高出黃小米很多,而且口感也不錯。

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