在外邊吃鮑魚都是死貴死貴的,好不容易在海邊居住的親戚來探親,為我們帶來了鮑魚,可是不知道怎么吃。誰能告訴我鮑魚燉湯的最簡單的作法是怎樣的?
鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,尤其是可以清肝明目,補(bǔ)虛潤肺。用鮑魚燉湯作法也不是很復(fù)雜,但是要注意再搭配上排骨、火腿和枸杞,這樣滋補(bǔ)的作用更好。具體的作法就是先把排骨過水,洗凈,把鮑魚洗凈,然后把鮑魚,排骨、枸杞都放進(jìn)燉鍋中,加入適量的水,然后在火上用大火煮開鍋,然后再用中火燉兩個(gè)小時(shí)就可以了,如果想要湯汁更香濃一些,可以加入雞肉燉。