之前我們單位去外面吃飯,吃了很多的醬牛腱子,味道是特別的好,吃過(guò)后就一直在回味,特別的想吃,可是不會(huì)做,想知道醬牛腱子的做法是什么呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:牛腱子是牛的一部分,牛腱子的營(yíng)養(yǎng)成分有很多,每100克牛腱子中的肌中含有各種微量元素,蛋白質(zhì)含量特別高,牛腱子子中還含有豐富的氨基酸,經(jīng)常吃牛腱子有暖胃的功效,能起到補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨等作用,而且牛腱子肉的做法比較簡(jiǎn)單,將牛腱子切成一小塊,放在水里煮,最好放在配料里,調(diào)味后食用,口感特別好,每天適當(dāng)吃一些對(duì)身體很有好處。
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