都說雞翅膀吃了對人有很多的好處特別是對小孩子,所以今天就去買了一袋雞尖,準(zhǔn)備紅燒做給女兒吃,但是婆婆說雞尖是有毒的不能吃,是真的嗎?
雞尖其實是相對來說比較安全的部位,不存在那些有毒的情況。只不過是現(xiàn)在那些市場賣家喜歡給雞打激素從而導(dǎo)致雞體內(nèi)的激素一般都會集中在雞尖上面,建議是盡量少吃因為激素對人體的影響也是積累性的。同樣雞尖經(jīng)過多次的鹵和油炸之后也是失去了原來的營養(yǎng)如果經(jīng)常性去吃的話就不是很好,因為它本身的那些營養(yǎng)經(jīng)過多次的油炸和鹵已經(jīng)流失和破壞了,就是我們平常所說的垃圾食品。