前幾天去朋友家,朋友給我喝的茶盡管很苦,但是喝了之后就感覺(jué)神清氣爽。問(wèn)了才知道原來(lái)里面放了一些苦瓜干??喙细稍趺醋??
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:苦瓜干的做法很多,在我看來(lái),這樣做比較好吃。1、去買一些新鮮的苦瓜,洗凈瀝干水分。2、用刀子在苦瓜的頂部切一個(gè)斜口,然后沿著螺旋形從上到下慢慢切開,但切不開。3、將苦瓜中的籽和瓜瓤全部清理干凈,掛起來(lái),放在一些有陽(yáng)光且比較干燥的地方,假如切得很薄,兩三天就可以晾干了。然后將曬干的苦瓜干用袋子包好,放在比較干燥的地方。
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