今天是周末,想在家里做韭菜跟雞蛋包子,但是不會做,今天小學習一下怎么做包子才好吃。韭菜雞蛋包子怎么包味道好呢?
做包子的話,需要發(fā)面,把面揉好之后放適量的發(fā)酵粉,然后放在30度左右的環(huán)境。等半個多小時之后,面就可以發(fā)好了。然后把韭菜洗好切成沫,取適量的雞蛋打開以后攪拌均勻,不用放任何調(diào)料,然后鍋里放適量的植物油把雞蛋炒好,然后把雞蛋切的碎一些,跟韭菜一起攪拌均勻。放適量的香油,醬油,精鹽,十三香一起攪拌均勻。然后就可以包包子了。包好之后放鍋中蒸半個小時左右就可以了。