放在冰箱里面凍過之后的雞蛋還可以吃嗎

關(guān)鍵詞:雞蛋冰凍冷凍能不能吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 在超市買了很多的雞蛋拿回家以后,放在冰箱里保鮮,但是忘記了去調(diào)冰箱的溫度,過了好幾天才想起,去看雞蛋,雞蛋已經(jīng)被凍住了,還可以吃嗎?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    一般情況下被凍過的雞蛋也還是可以食用的,雖然味道上會(huì)有一定的變化會(huì)變得腥味一點(diǎn),但是并不是變質(zhì),所以還是可以食用的,可以在炒的時(shí)候可以適量的加一些白糖來除去其中的腥氣,如果雞蛋已經(jīng)被凍住了可以首先把雞蛋打在器具中解凍,等到解凍好以后再里面加上少量的一些鹽,這樣做出來的雞蛋同樣也不會(huì)有腥氣,在平時(shí)的時(shí)候要保證雞蛋的新鮮但是也要注意不要時(shí)間太久,一般一個(gè)星期時(shí)候就會(huì)發(fā)臭。

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