我閨蜜最近出差回來的時(shí)候給帶回來兩盒上好的花膠,聽說常吃花膠對身體有好處,想問一下,像這種花膠如何泡制效果才是最好的?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:花膠就是我們老百姓常說的魚胃,它含有大量的膠原蛋白和美容蛋白,尤其是女性經(jīng)常食用花膠可以美容養(yǎng)顏,而且有抗皺的作用,這種干花膠用水泡制是非常講究的,首先將花膠用冷水浸泡一個(gè)晚上,將花膠放入沸水中煮約二十分鐘,取出浸泡在冷水中,在這期間要避免花膠含有油脂,否則會(huì)影響口感,不僅清脆可口,更重要的是營養(yǎng)非常豐富。
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