我去東北出差,在街邊的小鋪當(dāng)中吃過混湯面條,如今出差回來了,還是特別想吃這種面條。我想自己在家里面做,請問,做法是什么?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:東北地區(qū)的混合湯面,做法比較簡單,味道超好。首先,鍋里先放些油,少點(diǎn)就可以了,把蔥絲放進(jìn)去炒幾下,然后放一些醬油進(jìn)去,倒出水,就可以多放點(diǎn)水了。之后,再將面條和蔬菜放進(jìn)去,可以放一些土豆塊、香菜、小白菜等蔬菜,剩下的就是蔬菜和面條煮熟了。可以放幾個(gè)雞蛋在里面,或者切一些西紅柿進(jìn)去,味道也非常棒。
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