我平時(shí)喜歡在外面炸雞排吃,有一次吃完之后,就會(huì)感覺(jué)到想吐,而且還拉肚子,覺(jué)得外面的東西不干凈,想要自己做,大雞排應(yīng)該怎么做呢?
其實(shí)雞排的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,而且家常做法也是多種多樣的,首先應(yīng)該準(zhǔn)備好一塊大雞排,像是外面油炸的話,可以準(zhǔn)備好淀粉,將雞排在淀粉上面滾一圈,這樣外面就會(huì)有一層比較脆的面粉,吃起來(lái)的話,口感會(huì)更佳。雞排也可以直接切成小片,然后配合其他的食物,主要是以青菜為主的,這樣葷素搭配均衡,平時(shí)油膩的食物盡量少吃點(diǎn),因?yàn)槔锩娴挠椭枯^高,吃多了容易發(fā)胖。