板栗燉雞有什么功效呢？

奶奶的身體一直不是很好，朋友建議我做板栗燉雞來吃，說是老年人吃了比較的好，想知道板栗燉雞具體有什么功效呢？

栗子中含有的一些豐富的不飽和的脂肪酸還有一些維生素和礦物質(zhì)，能夠防止高血壓冠心病等一些疾病，能夠很好的抗衰老，延年益壽，栗子性溫，能夠很好的養(yǎng)胃健脾，具有很好的活血和止血的作用，而且雞有豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以營養(yǎng)價(jià)值是十分高的，而且雞肉絲的締結(jié)組織比較的少，很容易的被人踢消化，雞肉對(duì)人體的營養(yǎng)不良，月經(jīng)不調(diào)有很好的食療的效果。