鵪鶉是能夠吃的嗎？

我們家里前兩天來了親戚，然后給我們帶了幾只鵪鶉回來，說是讓我們家人嘗嘗鮮。但是不知道的是鵪鶉的能不能吃。那么鵪鶉是能夠吃的嗎？

鵪鶉的營養(yǎng)價(jià)格值很好，對于平時(shí)有出現(xiàn)浮腫或是高血壓、糖尿病以及貧血的群，都可以適量的食用鵪鶉肉。因?yàn)轾g鶉肉具補(bǔ)益五臟和強(qiáng)筋仕骨以及養(yǎng)肝護(hù)肝清肺的效果。尤其是對于孕婦也是適合食用的。但建議在孕期三個(gè)月后食用。因?yàn)榇藭r(shí)已過了妊娠的反映初期，可以適量的通過食用鵪鶉肉來給胎兒和自身帶來營養(yǎng)。最好的食用方法是，直接將鵪鶉清燉飲湯，就可已得到鵪鶉的營養(yǎng)。但需要注意鵪鶉肉是禁止和豬肉或是豬里脊肉搭配食用。