一、簡(jiǎn)介:喜歡吃魷魚(yú)的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)這道美味又補(bǔ)腎的韭菜魷魚(yú)須,趕緊在家學(xué)著做吧。
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二、材料:韭菜,魷魚(yú)須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽
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三、做法:
1.韭菜切段,魷魚(yú)須切條。
2.鍋內(nèi)上熱水把魷魚(yú)須放進(jìn)去燙一下?lián)瞥鲞^(guò)冷水,最后瀝干待用。
3.鍋內(nèi)放油,下魷魚(yú)須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。?