秋季養(yǎng)生粥盤點

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-10-06 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

秋季養(yǎng)生粥盤點—大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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秋季天氣轉(zhuǎn)涼,氣候干燥,早上喝碗粥無疑是最好不過的選擇。那秋季養(yǎng)生粥到底喝哪些為好呢?隨小編來了解一下吧!

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秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。

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具體做法是:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。

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另外,專家還推薦了幾款粥,大家不妨試著做來嘗嘗:

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山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

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芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。

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蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用。此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

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紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

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以上幾種秋季養(yǎng)生粥有您中意的嗎?如果您還有什么適合在秋季食用的粥品,就去論壇里聊聊,分享給大家吧!

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